Άσχημα νέα για τους φίλους των αυγών, καθώς αυξάνουν τον καρδιαγγειακό κίνδυνο, σύμφωνα με νέα αμερικανική έρευνα. Οι άνθρωποι που τρώνε τρία έως τέσσερα αυγά την εβδομάδα, έχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να πεθάνουν πρόωρα. Οι πολλές ομελέτες μάλλον δεν είναι καλή ιδέα, καθώς μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα κατέληξε στη διαπίστωση…

Τα μικρά γεύματα που θα σε αποτρέψουν από τις ατασθαλίες που σου προκαλεί η λιγούρα. Μία από τις παγίδες της προσεκτικής διατροφής- εκείνης δηλαδή, στην οποία πασχίζεις να τρως όσο και όπως πρέπει αντί να ρίχνεις στο στομάχι σου ό,τι σου 'ρθει (που είναι ένας δρόμος χωρίς ιδιαίτερο προβληματισμό, αλλά πολλά…

To μπρόκολο ανήκει στην κατηγορία των superfoods και είναι ίσως το πιο φθηνό «φάρμακο» της φύσης.  Είναι ένα λαχανικό πλούσιο σε θρεπτικά συστρατικά και μία από τις τροφές που έχει ευεργετική επίδραση στον οργανισμό. Ολες οι έρευνες που αφορούν την υγεία παρουσιάζουν πολλαπλά επιχειρήματα για να σας πείσουν ότι η κατανάλωση σε καθημερινή βάση άφθονων λαχανικών…

Με το νέο έτος η κατάσταση της σίτισης στις ΦΕΘ , όπως και σε πολλές εστίες πανελλαδικά, άλλαξε με την πλήρη παραχώρηση της στον εργολάβο(Χούτος catering Α.Ε.). Χαρακτηριστικά, το ανώτατο ποσό κόστους σίτισης ανά φοιτητή/τρια ανέρχεται στο ευτελές ποσό του 1,80€ την ημέρα. Η έκπτωση της ποιότητας οδήγησε μάλιστα σε…

Εύκολα και γρήγορα στην προετοιμασία τους, θα σε βοηθήσουν να τηρήσεις τη διατροφή σου χωρίς να πεινάς κατά τη διάρκεια της μέρας. Ενα από τα μεγαλύτερα προβλήματα που καλείται να αντιμετωπίσει όποιος προσπαθεί να κάνει διατροφή είναι το φαγητό στη δουλειά. Εν προκειμένω, η δουλειά μεταφράζεται σε πάρα πολλές ώρες…

Το τι πρέπει να κάνουμε για να αδυνατίσουμε είναι λίγο πολύ γνωστό. Πολύ νερό, λιγότερα γλυκά, λιγότερες πίτσες και μπέργκερ, λιγότερα λίπη, λιγότερο από όλα. Ολες οι δυσκολίες όμως αρχίζουν από τη στιγμή που ξεκινάμε να εφαρμόσουμε στην πράξη αυτούς τους κανόνες.  Tο ξέρουμε ότι η απώλεια βάρους είναι κάτι που πολλές φορές…

Ημέρα Πίτσας σήμερα, Σάββατο 9 Φεβρουαρίου, κι αν αναρωτιέστε κι εσείς ποια είναι η γνώμη ενός διατροφολόγου πάμε να δούμε κάποια σύντομα διατροφικά στοιχεία μαζί... «Είναι πολύ σημαντικό να φτιάχνουμε την πίτσα με απλά υγιεινά υλικά, στις σωστές ποσότητες, ώστε να πετύχουμε την light εκδοχή της. Καλό είναι να περιορίζουμε…

Καινούργια χρονιά και επειδή ήδη διανύσαμε τον πρώτο μήνα του 2019, ήρθε η ώρα να κάνουμε τη μεγάλη αλλαγή στη διατροφή μας. Zητήσαμε από τον διαιτολόγο- διατροφολόγο Νίκο Καφετζόπουλο να μας αναλύσει τις χειρότερες τροφές που μπορούμε να καταναλώσουμε, για να τις αποφεύγουμε από εδώ και στο εξής.  Καλό είναι…

Αντικείμενο επιστημονικής μελέτης έγινε ο θάνατος ενός φοιτητή, που έχασε τη ζωή του το 2008, τρώγοντας μακαρόνια με σάλτσα που αφήσει είχε πέντε μέρες έξω από το ψυγείο. Το περιστατικό συνέβη στις Βρυξέλλες με έναν 20χρονο φοιτητή που ζέστανε τα μακαρόνια που είχε στον πάγκο της κουζίνας, στο φούρνο μικροκυμάτων,…

Σου αρέσει να τρως διαρκώς junk food; Αγαπημένη σου συνήθεια είναι να δοκιμάζεις burger; Και να τρως hot dog μετά το ξενύχτι; Και όμως μπορεί να έχεις φτάσει στο σημείο εθισμού με αυτές τις τροφές.  Η μελέτη του Πανεπιστημίου του Michigan αναφέρει ότι βρέθηκε συσχετισμός μεταξύ της διακοπής του junk food και της…