Οι φοιτητές συχνά αναζητούν γρήγορες, εύκολες και νόστιμες επιλογές φαγητού κατά τη διάρκεια των καθημερινών τους δραστηριοτήτων. Εδώ είναι πέντε φαγητά που μπορούν να φτιάξουν εύκολα και γρήγορα:

1. Τοστ με αβοκάντο και αυγό:

• Υλικά:
  • 2 φέτες ψωμί
  • 1 αβοκάντο
  • 2 αυγά
  • Αλάτι και πιπέρι
• Οδηγίες:
  1. Ψήστε τις φέτες ψωμί στο τοστιέρα.
  2. Χτυπήστε τα αυγά και ψήστε τα σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο.
  3. Σπάστε το αβοκάντο και βάλτε το σε φέτες πάνω από το τοστ.
  4. Προσθέστε τα αυγά από πάνω και αλατοπιπερώστε.

2. Ζυμαρικά με σάλτσα ντομάτας:

• Υλικά:
  • Ζυμαρικά (π.χ. σπαγγέτι)
  • Σάλτσα ντομάτας
  • Ελαιόλαδο
  • Αλάτι, πιπέρι και βασιλικό
• Οδηγίες:
  1. Βράστε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία.
  2. Ζεστάνετε μια σάλτσα ντομάτας και προσθέστε ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι και βασιλικό για γεύση.
  3. Σερβίρετε τα ζυμαρικά με τη σάλτσα από πάνω.

3. Πίτσα τορτίγια:

• Υλικά:
  • Τορτίγιες
  • Σάλτσα ντομάτας
  • Τυρί
  • Οτιδήποτε άλλο σας αρέσει (π.χ. πιπεριές, μανιτάρια, ανανάς)
• Οδηγίες:
  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
  2. Τοποθετήστε τις τορτίγιες σε έναν φούρνο στον κανονικό κύκλο ψησίματος για 3-4 λεπτά.
  3. Βγάλτε τις τορτίγιες, προσθέστε σάλτσα ντομάτας, τυρί και τα υλικά της επιλογής σας.
  4. Ψήστε για άλλα 5-7 λεπτά μέχρι το τυρί να λιώσει.

4. Σαλάτα με κοτόπουλο και φέτα:

• Υλικά:
  • Κοτόπουλο (προϋπολογισμού)
  • Φέτα
  • Λάχανο
  • Ντομάτα
  • Αγγούρι
  • Ελαιόλαδο και λεμόνι για τη σάλτσα
• Οδηγίες:
  1. Ψήστε το κοτόπουλο και κόψτε το σε μικρά κομμάτια.
  2. Κόψτε τα λαχανικά και τη φέτα.
  3. Σερβίρετε τα όλα μαζί και προσθέστε λίγο ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού για γεύση.

5. Ρύζι με λαχανικά και τηγανητό αυγό:

• Υλικά:
  • Ρύζι
  • Λαχανικά (π.χ. πράσινη πιπεριά, καρότα, μπρόκολο)
  • Αυγό
  • Σόγια σως
• Οδηγίες:
  1. Βράστε το ρύζι σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία.
  2. Τηγανίστε τα λαχανικά σε λίγο ελαιόλαδο.
  3. Σπάστε ένα αυγό στο τηγάνι και ανακατέψτε γρήγορα.
  4. Σερβίρετε το ρύζι με τα λαχανικά και το αυγό από πάνω και προσθέστε σόγια σως για γεύση.

Αυτές οι γρήγορες και εύκολες συνταγές μπορούν να σας βοηθήσουν να ετοιμάσετε νόστιμα γεύματα χωρίς πολύ κόπο και χρόνο, ενώ παράλληλα εξοικονομείτε χρήματα. Απολαύστε τα!