Logo
Εκτύπωση αυτής της σελίδας

Το “Fluttershy”, από τον Κωνσταντίνο Φαμπρίτσιο Τσατσίρα

Μιλάμε για πολύ μαγκιά. Περίτεχνος συνδυασμός μαστίχας, καρότου, ανγκοστούρας και τζίντζερ.

Υλικά

50 ml λικέρ μαστίχα
2 κ.σ. μαρμελάδα καρότου
25 ml lime
2 dash angostura
15 ml σιρόπι ζάχαρης
20 ml τζίντζερ.

Εκτέλεση

Χτυπάμε με πάγο όλα τα υλικά, μετά σουρώνουμε και σερβίρουμε σε ψηλό ποτήρι. Βάζουμε πάγο και 1 scrup τριμμένο πάγο από πάνω. Για decor και extra άρωμα, μια κορυφή από δυόσμο και φλούδα καρότου.

Tip

Στα cocktails προτιμάμε σπιτικές μαρμελάδες. Για τη μαρμελάδα καρότο, το μυστικό βρίσκεται στο μισό κουταλάκι τριμμένη καννέλα που βάζουμε όσο αυτή βράζει.

//Ο Κωνσταντίνος Φαμπρίτσιο Τσατσίρας έχει επιμεληθεί τα κοκτέιλ στο “Monsieur Barbu”, Φαλήρου 59, Κουκάκι, τηλ. 210 9247555.

ΠΗΓΗ

SpoudaZO Team

Δημοσιεύουμε άρθρα που σε ενδιαφέρουν! Έχεις άποψη και αιχμηρή πένα; Γίνε αρθρογράφος με μια απλή εγγραφή στο site και δημοσίευσε τα δικά σου άρθρα και ανταποκρίσεις από τη σχολή σου και την πόλη που σπουδάζεις. Αναφέρουμε πάντα τις πηγές μας αλλά αν κρίνεις ότι το περιεχόμενο μας παραβιάζει πνευματικά δικαιώματα, επικοινώνησε μαζί μας. Θα απαντήσουμε το συντομότερο δυνατόν. Το SpoudaZO.gr δεν υιοθετεί και δεν φέρει ευθύνη για το περιεχόμενο των άρθρων και τις απόψεις των συγγραφέων τους.

Το ​SpoudaZO.gr δεν φέρει ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου, ​για τα σχόλια που φιλοξενεί μέσω της πλατφόρμας του facebook. Παρακαλούμε να σχολιάζεις με ευγένεια και σεβασμό προς τους συνομιλητές σου. Απόφυγε τις ύβρεις και τους χαρακτηρισμούς. Σε περίπτωση που θεωρείς πως θίγεσαι, ​για οποιονδήποτε λόγο, από κάποιο εξ’ αυτών, ​μπορείς να το αναφέρεις (report) απευθείας στο facebook πατώντας το "x" δεξιά και μετά "αναφορά" καθώς και να επικοινωνήσεις ​μαζί μας, μέσω της φόρμας επικοινωνίας, ώστε να ​προβούμε στις αρμόζουσες ενέργειες.​

Copyright © SpoudaZO.gr