Νόστιμος ξηρός καρπός με ασυναγώνιστα οφέλη.

Υπάρχει ένα ξηροκάρπι που προφυλάσσει από σοβαρές ασθένειες, ομορφαίνει και καθυστερεί- όσο γίνεται- το γήρας. Μιλάμε για το καρύδι, το οποίο πρέπει να τρως καθημερινά, με μέτρο και χωρίς τύψεις.
Οι έρευνες που το έχουν βάλει στο μικροσκόπιό τους καταλήγουν σταθερά στα εξής συμπεράσματα:

Τα καλά λιπαρά (ωμέγα-3) που λαμβάνεις από τα καρύδια ρυθμίζουν την χοληστερόλη στο αίμα ρίχνοντας τα επίπεδα της κακής. Συμβάλλουν επίσης στην καλή λειτουργία των αρτηριών και εμποδίζουν τη δημιουργία θρόμβων.

Έχουν αντιγηραντικές ιδιότητες
Ελλαγικό οξύ, φλαβονοειδή, βιταμίνη Ε και μελατονίνη διαθέτουν αντιοξειδωτικές, αποτοξινωτικές ιδιότητες οι οποίες αντανακλώνται στο δέρμα σου. Τα αντιοξειδωτικά στα καρύδια συμβάλλουν επίσης στην πρόληψη του καρκίνου και του διαβήτη.

Ενισχύουν τη μνήμη σου
Ευνοούν τη μνήμη και τη νοητική λειτουργία. Μυαλό ξουράφι!

Διαθέτουν αντιγλεγμονώδεις ιδιότητες
Τα καρυδάκια μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο φλεγμονωδών παθήσεων όπως η αρθρίτιδα η και ψωρίαση.

Και για να συνοψίσουμε, 30 γραμμάρια την ημέρα, δηλαδή 7 καρύδια είναι φάρμακο για τη διατήρηση της υγείας σου συνολικά.