Mία τρελή ανακάλυψη: Επιστήμονες πήραν βραστό αυγό και το ξαναέκαναν ωμό
- Κατηγορία Νέα
Mία τρελή ανακάλυψη: Επιστήμονες πήραν βραστό αυγό και το ξαναέκαναν ωμό
Πόσο ευτυχισμένους μπορεί να κάνει μερικούς επιστήμονες ένα ωμό αυγό; Απερίγραπτα. Ειδικά, όταν πρόκειται για αυγό το οποίο νωρίτερα είχε… βράσει!
Κι όμως είναι αλήθεια. Μία ομάδα επιστημόνων, από πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια και της Αυστραλίας πήρε ένα σφιχτό βρασμένο αυγό και το ξαναέκανε ωμό, προσθέτοντας ουρία, μία οργανική ένωση.
Με αυτό τον τρόπο, κατάφεραν να διασπάσουν τις πρωτεΐνες του και να το επαναφέρουν σε υγρή μορφή, πριν χρησιμοποιήσουν μηχανή για να «συναρμολογήσουν» τα διαλυμένα μέρη του. Σύμφωνα με τους ειδικούς, αυτή η ανακάλυψη μπορεί να αλλάξει πολλούς τομείς, μειώνοντας το κόστος της θεραπείας για τον καρκίνο, αλλά ακόμη και της κατασκευής τυριού!
Αυτό που δεν διευκρίνισαν οι επιστήμονες, σύμφωνα με την Daily Mail, είναι το αν το αυγό παραμένει βρώσιμο ακόμη και μετά από αυτή την επεξεργασία.
Το SpoudaZO.gr δεν φέρει ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου, για τα σχόλια που φιλοξενεί μέσω της πλατφόρμας του facebook. Παρακαλούμε να σχολιάζεις με ευγένεια και σεβασμό προς τους συνομιλητές σου. Απόφυγε τις ύβρεις και τους χαρακτηρισμούς. Σε περίπτωση που θεωρείς πως θίγεσαι, για οποιονδήποτε λόγο, από κάποιο εξ’ αυτών, μπορείς να το αναφέρεις (report) απευθείας στο facebook πατώντας το "x" δεξιά και μετά "αναφορά" καθώς και να επικοινωνήσεις μαζί μας, μέσω της φόρμας επικοινωνίας, ώστε να προβούμε στις αρμόζουσες ενέργειες.
