Απαντήσεις στο δίλημμα εναλλακτικό ή πραγματικό κρέας
Ισως έχετε ακούσει αυτές τις δύο διατροφικές συστάσεις: Καταναλώστε περισσότερα λαχανικά και μειώστε την πρόσληψη υπερεπεξεργασμένων τροφίμων. Πού κατατάσσονται όμως τα μπιφτέκια, τα λουκάνικα, τα νάγκετς και άλλα προϊόντα εναλλακτικού κρέατος που πωλούνται από εταιρείες όπως η Beyond Meat και η Impossible Foods; Παράγονται μεν από φυτικά συστατικά, όπως η σόγια και τα…
- Κατηγορία Επικαιρότητα
- 0
