Κρέας στη γάστρα με πιπεριές και μαύρες ελιές
Δεν πρόκειται για συνταγή «του λεπτού», ούτε για τίποτε φαντασμαγορικό. Μόνο απλά υλικά, που δένουν γλυκά μεταξύ τους και σιγομαγειρεύονται στη γάστρα μέχρι να ξετυλίξουν όλα τα αρώματά τους. Μερικές φορές όμως, αυτά τα απλά (και δοκιμασμένα) είναι τα πιο νόστιμα. Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό βοδινό κρέας, χωρίς…
- Κατηγορία Home & Living
- 0